Estaba el otro día mirando con mis padres unas cazadoras que me sirvieran para ir a la nieve, hacer rutas de montaña y ese tipo de cosas cuando me vibra el móvil y ahí estaba Samu que me había enviado un whatsapp. Ya estaba preocupado pensando en algún incendio en el trabajo y sí, era un incendio de los gordos, le habían puesto de chef para Año Nuevo, objetivo un arroz caldoso con bogavante. Días antes de Navidad compartimos en el equipo las recetas que tocarían este año y les enseñé una foto del arroz que hice en mi última…

Locura de plato, no hay más que decir. Estofado de ternera, hecho con mucho cariño y cerveza. Flipante el sabor. A falta de bares a los que ir a por cerveza pues habrá que tomar la cerveza en casa, hay que inventarse escusas para disimular jejeje Bueno no hace falta disimular, me gusta la cerveza y si es tu caso sigue leyendo, oye y que si no te gusta también puedes seguir leyendo. Esta receta gourmet saciará tus mejores deseos culinarios. Necesitarás cerca de 2 horas para tenerlo listo, pero el tiempo valdrá la pena. Lo del confinamiento es lo…

Escalar está de moda, cada vez más y más personas se unen a este deporte y si hay un sitio que sepa ofrecer lo mejor de la escalada en un ambiente inigualable, ese es el rocódromo madrileño de Sputnik Climbing Center. Sputnik es el rocódromo más grande de Madrid. Cuenta con 2 plantas con vías que se cambian regularmente, así como autoaseguradores y zona infantil (vaya cantidad de guajes). Y como esta gente sabe lo que se hace, no dudaron y abrieron el climbing center con una señora cantina donde poder coger una fría cerveza con esas manos rojas y…

Si viajas a León seguramente ya habrás oído hablar del barrio húmedo, de que tomamos «cortos» y de que somos capital gastronómica 2018. Vale, eso es importante, pero si te gusta la cerveza continua leyendo este ranking por las que considero que pueden ser algunas de las mejores cervecerías de León capital. Atento porque lo artesano está de moda en el viejo reino.   1 Four Lions Brewery Esta cervecería te cautivará con su atmósfera de fábrica inglesa, su patio interior y sus cervezas artesanas. Llevan apenas unos años de vida pero con un gran equipo detrás que anteriormente ya…

Hoy traigo una receta para los más gourmets, bogavante a la plancha con salsa de mantequilla. El bogavante es un marisco que hace las delicias de los más exigentes, tiene un potente sabor y será muy común encontrar recetas de bogavante y arroz, a mi madre le sale de vicio (hay que hacerla un poco la pelota para que me prepare un platín cuando vaya a verla ^^). Puedes encontrarlo desde 10€ la pieza más pequeña hasta incluso los 80€ las más grandes. La receta que te traigo hoy es sencilla pero requiere una serie de pasos que nos llevarán…

Posiblemente Grill Stop sea uno de los mejores sitios para disfrutar de una buena hamburguesa a un precio competitivo en el madrileño barrio de La Latina. El nombre de sus hamburguesas se inspiran en carreteras madrileñas como la M30 o temas viales como La Autopista. Además, su sabor, variedad y tamaño no defraudarán a nadie. De Grill Stop destaco sus patatas sabrosas y de corte original, así como su carta amplia, cuidada y pensada para cada tipo de cliente, así que seguro que hay una hamburguesa para cada uno de nosotros. Podrás tomar una hamburguesa «clásica» así como atreverte con jalapeños, pisto,…