El salmón es de los pescados que más consumo. En casa mi padre toda la vida nos lo ha preparado a la sidra o con vino blanco. De esa forma está riquísimo y de vez en cuando lo hago así. Sin embargo ¿qué te parece si le metemos un poco de potencia con una salsa miel mostaza y unos pocos minutos en el horno? Ya me parecía a mí que te ibas a poner a babear, vamos a ello. No puede ser más fácil, simplemente es preparar la salsa que es juntar ingredientes, revolver y ya, echarla por encima y…

Hoy os traigo una receta espectacular de bacalao que gustó mucho en mi casa en estas navidades. Es bastante fácil de hacer siguiendo unos pocos pasos y el toque de limón ya verás como te gusta. La receta la saqué del blog https://unbocadolocuratodo.com/ donde escribe Mª Ángeles una crack en esto de la cocina y que os recomiendo que la sigáis en instagram en @marichica2194 El mayor descubrimiento para mí ha sido este falso risotto usando patata en vez de arroz, sigue leyendo que no te defraudará y sobre todo, inténtalo! Ingredientes para 4 o 5 personas 1 lomo de…

Hoy te traigo una receta tradicional y sencilla, dorada al horno con una base de patatas, cebolla y un toque de limón. El pescado es una pieza básica de nuestra alimentación y con esta receta lograrás un plato exquisito que seguro hace las delicias de tus invitados. Tendremos suficiente con una dorada por comensal y seguramente podrá sobrar algo dependiendo de cuánta base de patata hagamos y de cómo de grande pidamos la dorada, aprovecha y haz un poco de más para tener tupper para el trabajo. En la pescadería dí que te las corten en libro y ya es cosa tuya…