La receta de pollo con tomate es uno de mis platos preferidos o posiblemente el que más. Se trata de un plato de la comida tradicional, un guiso como Dios manda, con bien de salsa y zanahorias. Desde que tengo memoria recuerdo que a la pregunta de la señora Pili (aka la mama) de qué quiero comer por mi cumpleaños (hagámoslo extensible a cuando estaba malito y similares), siempre respondía Arroz con caldo y Pollo con tomate. Dos platos saludables y fáciles de hacer, buenísimos y que se quiten los Estrella Michelín habiéndolos hechos por la mama. La de tuppers…

Siempre que voy a casa de mis padres aprovecho y vuelvo con algún tupper y muchas veces algunos son de albóndigas caseras hechas en salsa verde. Hoy te contaré cómo hacer albóndigas caseras. Son super fáciles de hacer y te permitirá tener una buena reserva de tuppers en el congelador para ir sacando poco a poco o quizás preparar una buena comida para los amigos. Es una receta genial para llevar al trabajo. Tiempo de elaboración 50 minutos Ingredientes Carne picada de vacuno o mezclada con cerdo Migas de pan Leche 1 Huevo Ajo picado Vino blanco Perejil Albahaca Elaboración…

Pocas cosas dan tanta pereza cuando estás cansado como tener que preparase la comida para llevar en un tupper al trabajo al día siguiente. Si eres de los que les cuesta decidir qué hacerse sigue leyendo porque tengo para tí una opción suuuper sencilla y que te permitirá hacer otras cosas mientras se hace. Vamos a preparar por un lado unas pechugas de pollo con unas verduras y por el otro, para usar como complemente, algo de arroz blanco o quinoa. Tiempo de elaboración 30 minutos Ingredientes 2 pechugas de pollo enteras Hortalizas al gusto, por ejemplo un par de…